• Sabor Saúde: Sorvete de manga com gengibre

    Sabor Saúde: Sorvete de manga com gengibre

    Além de ser fácil e rápido de fazer, este sorvete tem uma série de propriedades benéficas ao organismo. A manga contém uma substância chamada betacaroteno, que protege a pele do envelhecimento precoce e favorece o desenvolvimento de um bronzeado saudável. O gengibre, por sua vez, é um digestivo que favorece o emagrecimento, além de ser termogênico e um anti-inflamatório natural. Aproveite!
     
    INGREDIENTES:
     
    1 manga
    1 colher de sopa de leite de coco light
    1 colher de café de gengibre ralado
    Folhas de hortelã para decorar
     
    MODO DE PREPARO:
    1. Descasque a manga, corte-a em pedaços e congele-a por, pelo menos, 4 horas.
    2. Retire os pedaços do congelador e coloque-as num mixer ou liquidificador com o leite de coco. Bata até ficar cremoso, adicione o gengibre e bata novamente até misturar bem.
    3. Coloque a mistura num pote e decore com hortelã.