• Sabor Saúde: Cappuccino funcional

    Sabor Saúde: Cappuccino funcional

    Por Fernanda R. da Luz, nutricionista do IME
     
    Neste friozinho, que tal começar o dia com um cappuccino funcional e super saudável? Segue a receita!
     
    INGREDIENTES:
     
    1 copo de leite vegetal (leite de amêndoas, de castanhas, de aveia)
    2 colheres de chá de cacau em pó
    1 colher de açúcar de coco ou demerara
    50ml de café expresso
    Canela em pó a gosto
     
    MODO DE PREPARO:
    1. Bata o leite, o cacau e o açúcar no liquidificador.
    2. Adicione o café e bata rapidamente.
    3. Sirva numa xícara e polvilhe com a canela.